Gutsrestaurant Trenz
Unser Restaurant ist umgezogen
Besuchen Sie uns im Gutsrestaurant Trenz by Simon Neugebauer
Weingut Trenz, Schulstr. 3, 65366 Johannisberg
Rieslingsuppe, Holundersirup, „Trenzburger“ aus heimischem Rindfleisch, Sülze oder Zwiebelmarmelade – bei Simon Neugebauer und Küchenchef Dževad Kabaretović ist alles selbstgemacht. Wisperforelle, warme Quiches, in der Saison frisches Wild aus der Umgebung, und, und, und: Lassen Sie sich überraschen. Alle zwei bis drei Monate wird eine neue Speisekarte nach Markt und Saison ausgetüftelt: Fisch, Klassiker, hausgemachte Süppchen, vegetarische und auch vegane Speisen sind stets auf der Karte. Dazu kommen kleine Vesper-Angebote mit klassischen Gutsgerichten zum leckeren Wein von Michael Trenz, oder auf Vorbestellung ein Wein-Menü für gesellige Gourmets.
Übrigens: Bei gutem Wetter heißt es in der Saison „der Innenhof ist offen“.
Öffnungszeiten Gutsausschank
- Mittwoch bis Samstag ab 16 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr)
- Sonntag und Feiertag ab 12 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)
(Weinverkauf auch über den Gutsausschank)
Feiern & Erleben
Das Gutsrestaurant und der angeschlossene mediterrane Innenhof bieten bis zu 80 Gästen ein modernes und helles Ambiente, das viele unserer Gäste als Rheingau-Modern bezeichnen
Nachhaltige Veranstaltungen bedürfen der guten Vorbereitung. Wir stellen Ihnen zum Feiern nicht nur unsere Räumlichkeiten zur Verfügung (15 bis 60 Personen). Wir beraten sie auch gerne, um Ihrer Weinprobe, ihrem Firmen-Event oder anderen Anlässen den richtigen Rahmen zu geben.
Feiern im Haus Neugebauer
Für große Feierlichkeiten bis 100 Personen stellen wir Ihnen gerne unsere Location „Haus Neugebauer“ zur Verfügung. Dort lässt es sich prima in der Natur feiern. Eine große Terrasse, schöne Innenräume, natürlicher Garten und Gästezimmer runden das Angebot ab.
